2 agosto 2019
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REGINALDO PUPO | Campos do Jordão (SP)

Filé de truta, peixe típico da Serra da Mantiqueira, compõe um dos pratos do Restaurante Matterhorn | Reginaldo Pupo / Travel for Life

Prato tradicional brasileiro, Filé Mignon com fritas está no cardápio da Mercearia Campos | Reginaldo Pupo / Travel for Life

Medalhão de filé mignon do Pennacchi /Toriba | Reginaldo Pupo / Travel for Life

Uma enorme frente fria deverá avançar para o Sudeste neste próximo fim de semana, especialmente no estado de São Paulo, e derrubará as temperaturas. Somente na região da Serra da Mantiqueira, os termômetros dificilmente ultrapassarão os oito graus, segundo os institutos de meteorologia.

Para os amantes do vinho, do fondue, do chocolate quente, da lareira e de uma boa companhia, será uma excelete oportunidade para visitar Campos do Jordão, na Serra da Mantiqueira paulista.

Primeiro, porque a alta temporada já se encerrou e a charmosa cidade, conhecida como a “Suíça Brasileira”, estará mais tranquila, o que proporcionará bons passeios pela cidade. E o que é melhor, ainda estamos no Inverno e as temperaturas continuam baixas.

Campos do Jordão oferece uma excelente estrutura hoteleira para todos os bolsos e gostos e uma gastronomia que mescla pratos contemporâneos com uma pitada de insumos locais.

O Grupo Cozinha da Montanha, por exemplo, reúne mais de 20 restaurantes, barzinhos e cervejarias artesanais, com cardápios regionais e internacionais. E nesta época de frio, comer bem é também um estilo de vida.

Reforce os agasalhos, tire o cachecol da gaveta e capriche nas botas, pois a frente fria será rigorosa. E nada melhor que curtir esse friozinho degustando os diferentes pratos oferecidos pelos restaurantes do Grupo.

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Abaixo, listamos 10 de alguns dos restaurantes visitados pela Travel for Life:

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DAVOS MAISON SUISSE | Casa oferece comida inspirada na Suíça com destaque para os fondues, em ambiente romântico de chalé. Avenida Senador Roberto Simonsen, 249 – Capivari – Telefone: (12) 3663-1824 | http://www.davosrestaurante.com.br/

.DONA CHICA | Pratos típicos da região, como truta, além de sucos e cervejas, em casa com jardim dentro do Horto Florestal. Avenida Pedro Paulo, s/n – Horto Florestal – Telefone: (12) 3663-3953 | http://restaurantedonachica.com.br/

.MERCEARIA CAMPOS | Restaurante decorado com cardápio variado de porções, massas, sanduíches e fondues, em ambiente climatizado Rua Djalma Forjaz, 130 – Capivari – Telefone: (12) 3663-6464 | http://www.merceariacampos.com.br/

VILA GOURMET | Aromas, paladares e massas da casa feitas com base na cozinha da Itália, em ambiente requintado e moderno. Avenida Macedo Soares, 203 – Capivari – Telefone: (12) 3663-1323 | http://www.villagourmetcampos.com.br/
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MATTERHORN | Culinária suíça, incluindo fondues, além de carnes, trutas e vinhos, em espaço intimista com música e empório. Praça do Capivari – Rua Djalma Forjaz, 93 – Loja 20 – Capivari – Telefone: (12) 3663-1841 | http://www.matterhorn.com.br/
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LA GÁLIA |Restaurante serve carnes exóticas e cortes nobres em local parecido com uma estalagem com temas do Asterix. Avenida Macedo Soares, 340 – Capivari – Telefone: (12) 3663-2993 | http://www.lagalia.com.br/
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SAFARI | Além da aclamada batata, a casa serve fondues, crepes, sobremesas e vinhos, clima descontraído e aconchegante. Rua Djalma Forjaz, 139 – Capivari – Telefone: (12) 3663-3087 | http://www.safaricamposdojordao.com.br/
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VILA CHÃ | Em uma típica casa de campo, restaurante oferece os pratos da culinária portuguesa em clima de montanha. Rua Engenheiro Diogo José de Carvalho, 99 – Capivari – Telefone: (12) 3663-4702 | http://www.vilacha.com.br/
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PENNACCHI – HOTEL TORIBA | A simplicidade e a qualidade da gastronomia, um magnífico mural do Pennacchi e um atendimento reconhecidamente pessoal e ímpar garantem sua satisfação. Avenida Ernesto Diederichsen, 282 – V Matilde – Telefone: (12) 3668-5000 | https://www.toriba.com.br
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CHARPENTIER | Cardápio com destaque à truta e outos pescados, feijoada com chorinho ao vivo e decoração de estilo clássico. Rua Dr. Raul Mesquita, 66 – Capivari | Telefone: (12)  3669-1000 | https://www.frontenac.com.br
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